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西瓜、啤酒、饮料、冰淇淋,都是解暑利器?
发布时间:2019-06-27作者:湖北省卫生健康委员会浏览次数:170

1、西瓜几乎是人人都喜欢的水果,特别是在夏天,冰镇西瓜被认为是“解暑利器”。这是因为西瓜的水分含量很高,达93.3%,故食用西瓜可以为机体补充水分。但是也不要忽视西瓜中所含的能量,半个西瓜(5斤左右),所含能量就高达360kcal,相当于6两米饭!所以,西瓜虽解暑,但也应适量,每天吃两三块就好。

2、啤酒是由大麦芽、水和酒花制成,其含量最多的当然是水,但作为有“液体面包”之称的啤酒,其能量也不少。一瓶600ml的啤酒所含能量大约是190kcal,相当于3两多的米饭。另外,啤酒的酒精度虽低,但因每次喝的量比较多,容易造成过量饮酒,这也是一个不容忽视的问题。一瓶600ml的啤酒,酒精量就达到了20g左右。对于那些轻易就喝个3、4瓶的人,不论从控制体重,还是减少酒精危害(增加肝损伤、痛风、结直肠癌、乳腺癌等风险)来讲,都应该少喝啤酒,更不应把啤酒作为解暑饮品。

3、喝饮料正逐步成为年轻人的日常饮食习惯,在满足我们口味的同时,也给我们带来了许多健康危害。其原因在于大部分饮料都是含糖饮料,除特别标注“无糖”或“低糖”外,饮料的含糖量基本都>5%。科学证据表明,大量饮用含糖饮料可增加龋齿、肥胖和2型糖尿病的患病风险。所以,最好不喝或少喝含糖饮料。

4、雪糕、冰淇淋等冷饮的主要原料则是乳或乳制品、饮用水、白砂糖、食用植物油,再加入蛋制品、水果制品、豆制品、巧克力等做成不同口味。普通的雪糕、冰淇淋净重大概在70-80g左右,所能提供的水分有限,约40-70ml,不适合作为解暑食物。

那么,夏天究竟该如何解暑呢?

足量饮水,最好是白开水,推荐每日饮水量应达到1500-1700毫升,少量多次,不要等到口渴时再喝水。对于成年人,茶水也是很不错的选择,不加糖的绿豆汤老少通吃哟。

来源:中国疾控中心 湖北疾控中心